休日に食べたいお昼ご飯レシピ16選。節約食材で作る美味しい暮らしをご紹介

拡大画像を見る

休日に節約できる昼ごはんレシピ

家計を削れそうなものといえば食材ですよね。今月が予算オーバーしそうな時は、節約料理があると大助かりです。節約といってもインスタントではなく、しっかり自炊で栄養バランスを考えてくださいね。

そして長く続けるためにはおしゃれな料理も必須です。そこで今回は、休日に作りたい人気のお昼ごはんを紹介します。家族用や一人暮らしさんにもぴったりな節約ごはんレシピなので、休日用として参考にしてくださいね♪

休日に節約できる昼ごはんレシピ|おかず

おしゃれなお昼ごはん!さばケチャチーズ焼き

さばケチャチーズ焼き

出典:instagram(@rina_kitchen)

さばの缶詰を使った節約料理で、家族のお昼ごはんを作りましょう。作り方はとてもシンプルなので一人暮らしさんにも人気があります。

食材を混ぜてトースターで焼けば、みんなが大好きなテイストに。

カルシウムも摂取できて節約ができるとなると、休日のお昼ごはんに大活躍しそうな予感。缶詰でおかずを作れな節約になりますよ。

しっとり柔らか醤油麹サラダチキン

サラダチキン

出典:instagram(@akicocoakicoco2)

鶏むね肉はお肉の中でもコスパが良く、節約にもなる食材です。サラダチキンのおかずをメインにすれば、休日のお昼ごはんを優雅に過ごせますよ。

しっかり味が染み込んでいるため、そのままでも美味しく食べられます。

野菜と一緒に合わせてヘルシーなお昼ごはんにすると良いでしょう。お好みでパンと合わせると休日らしい献立に。

メイン料理に!タイの屋台オムレツ

オムレツ

出典:instagram(@gucci_fuufu)

一人暮らしさんにも人気のおかずは、安い食材で作れる節約レシピです。キャベツをたっぷり使えばかさ増しになり、ボリュームもアップしますよ。

お好みでパクチーを加えればアジアンテイストな仕上がりに。休日に少し違ったお昼ごはんにするのも良いかもしれませんね。

家族と一緒に食べる時はシェアするのも良いでしょう。節約になるおすすめの一品。

おしゃれ!ソーセージとチーズの包み揚げ

チーズの包み揚げ

出典:instagram(@yuukitohikari)

待ちに待った休日なので、少しだけ手を加えて美味しい料理を作りませんか?

このレシピは天ぷら粉を使ってソーセージやチーズを挟んで揚げた作り方です。子供にも人気なので、一度作ればまたお昼にリクエストがかかるはず。

家族で生地を一緒に作っても良さそうですね。節約にもつながるお昼ごはんで暮らしを豊かにしましょう。

休日に節約できる昼ごはんレシピ|ご飯

レンジでできるふわとろ親子丼

親子丼

出典:instagram(@sachi825)

レンジでも親子丼が作れるのをご存知ですか?卵を2回に分けてレンジで加熱する作り方にすればふわとろな親子丼ができます。

丼ものだとお昼ごはんが節約できて簡単なので一人暮らしに取り入れるのもおすすめ。

これなら鍋を使わず洗い物が少なくなり光熱費も節約。お昼ごはんにこのレンジでできる料理で休日を満喫してくださいね。

ご飯が進む!肉味噌風麻婆なす丼

肉味噌風麻婆なす丼

出典:instagram(@mari.everydayolive)

家族で休日にお昼ごはんを食べる時は、フライパンで一気に作れるレシピがおすすめです。食材もひき肉であれば節約にもなり、たくさんの分量が作れます。

野菜も一緒に摂取できてメインとしてもぴったり。さらに節約したい場合はまとめて作り置きしておくと良いですよ。

休日は子供たちも一緒にお昼ごはんを食べてエネルギーモリモリに♪

休日に食べたい♪白菜の味噌そぼろ丼

白菜の味噌そぼろ丼

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

安い白菜をたくさん使った人気の作り方です。調味料は味噌を使っているので、肉味噌のようなしっかりした味わいになりご飯にぴったりです。

お昼にはこのような料理を休日に作って、家族と午後の計画を立ててみてはいかがでしょうか。

白菜は節約になる食材なので色々なレパートリーを持っておくと暮らしに役立ちます。

さば缶で作れる!美味しい2色そぼろ丼

2色そぼろ丼

出典:instagram(@gucci_fuufu)

お昼ごはんのメインとしてぴったりなのがこちらのそぼろ丼料理です。缶詰で節約にもなり、休日らしいおしゃれなお昼ごはんですよ。

家族がたくさんいてもまとめて作れるのでそれほど大変ではないでしょう。

また缶詰を使えば、旨味もプラスされて時短にもつながります。きのこと野菜も入れてバランスの良い人気のお昼ごはんに。

休日に節約できる昼ごはんレシピ|麺

レンジでお手軽!エッグナポリタン

エッグナポリタン

出典:instagram(@rina_kitchen)

パスタレシピがあれば休日のお昼ごはんにもなり、節約ができるので日々の暮らしに役立ちます。家族が大勢いても人気のパスタ料理があれば問題解決。

マヨネーズが入っているので濃厚なテイストになります。野菜が少ないのでサラダをもう一品プラスしてくださいね。

お昼ごはんにはパスタを作って休日を楽しんでください。

優しい味わい♪卵の温麺

温麺

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

休日には麺系をメインにすることで、パパッと手早くお昼ごはんが食べられます。

しかも節約にもなる食材ばかりを使っているので、毎日の暮らしに重宝するでしょう。簡単な作り方で家族にも人気の一品に。

ふわふわの卵が温麺と絡んで絶品です。トッピングに安くて見栄えの良いカニカマを使うと節約にもなります。

青ネギとしらすたっぷりペペロンチーノ

ペペロンチーノ

出典:instagram(@gucci_fuufu)

和風テイストの美味しい人気のレシピをお昼ごはんに作りませんか?おしゃれな休日にしたいのであればパスタ料理が最適です。

しかも節約にもなって一石二鳥ですよ。毎日の暮らしでパスタ料理を少しずつ取り入れていけば節約にもつながります。

休日にはこのお昼ごはんを食べて家族と優雅に過ごしてくださいね。野菜のおかずをプラスすれば完璧です。

ふわとろ納豆カルボナーラうどん

カルボナーラうどん

出典:instagram(@yamamoto0507)

栄養バランスの取れら人気のうどん料理を家族と一緒に召し上がりませんか?このレシピはカリッと焼いたベーコンと納豆が決め手。

休日は簡単にできるような料理でお昼ごはんを楽しみましょう。おうちにベーコンが余っている時にも役立つ節約料理に。

休日はこのレシピをお昼に作って暮らしを楽しんでくださいね。

休日に節約できる昼ごはんレシピ|パン

ミニナポリタンチーズドッグ

チーズドッグ

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

子供が好きな食材を使った人気の作り方です。ウインナーと玉ねぎをナポリタン風の味付けにするだけなのでとても簡単ですよ。

休日はこのようなお手軽に食べられるパン系の料理があると重宝します。

お昼ごはんを食べる時は家族と一緒に過ごすのも良いでしょう。一人暮らしさんにもぴったりな休日レシピですよ。

大人気!玉ねぎタルタルトースト

玉ねぎタルタルトースト

出典:instagram(@yamamoto0507)

卵と玉ねぎで作れるお昼におすすめのレシピです。この料理はあっという間に作れておしゃれな一品。

家族が大勢いてもトースト料理であれば問題なしです。節約にもなって、お昼にちょうど良いボリューム感に。

アルミホイルの上にクッキングシートを敷けば、白身が流れてしまってもアルミにくっつきません。

子供にも人気!ハム卵サンド

ハム卵サンド

出典:instagram(@yuukitohikari)

家族で暮らしている人はたくさん作れるようなお昼ごはんがあると便利ですよね。この料理は卵のマヨサラダとハム、ロールパンがあればお手軽にできます。

食材も安いので節約になりますよ。卵サラダはマヨネーズをたっぷり加えてしっとり仕上げています。

なるべく茹で卵を細かく潰すのがポイント。食べた時の食感がなめらかになります。

絶品!ハムとチーズのフレンチトースト

フレンチトースト

出典:instagram(@tmytsm)

お昼ごはんにするのであれば、甘くないフレンチトーストがおすすめ。人気の作り方で美味しく召し上がってください。

食パンを使えば節約にもなりますよ。一人暮らしさんにもおすすめの一品です。

お好みでマヨネーズやマスタードと一緒に合わせてアクセントをつけましょう。食べ応えもあり、これだけでお腹も大満足です。

休日に節約できる昼ごはんレシピまとめ

家族で暮らしている人や一人暮らしさんにもおすすめの節約料理を紹介しました。ここで紹介した作り方はどれも美味しくできて、簡単なレシピばかりです。

休日には人気のレシピで、節約もしながらおしゃれに作れる調理法で楽しんでくださいね。休日のお昼ごはんには午後からのエネルギーをつけるための気薬剤として、これらのレシピを活用しましょう♪

関連リンク

  • 5/30 4:00
  • folk

スポンサーリンク

記事の無断転載を禁じます