東京の予約待ちする有名店!『初音鮨』でコース料理を楽しむ♪

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世界的有名店『初音鮨』。予約待ちのお客さんが後を絶ちません。今回はそんな初音鮨の魅力を、お鮨メインの「山編」と甘味を楽しめる「海編」に分けて、写真と一緒にご紹介します!


初音鮨・山編



初音鮨のメニューは、「おまかせコース」1本!自信があるからこそ貫ける初音鮨スタイルです。



最初に通される「山」という部屋では、新鮮な魚介を使ったお料理が味わえます!
続々と旬なネタがのったお鮨や手巻きが登場!




大将から手渡しされるお鮨を口に入れ、舌の上で5秒乗せてからいただく。
これが初音鮨がおすすめするお鮨の楽しみ方!
噛みしめる瞬間のワクワク感がたまりません♡


初音鮨・海編




食後のデザートを楽しむため、別室の「海」という部屋に移動。
そこでは黒糖黒蜜とよく合う葛切りとバニラアイス、苦味と甘味がちょうどいいコーヒーが楽しめます。
お鮨で盛り上がった口内をしっとり落ち着かせてくれるような、幸福のひとときでした♪


山も海も、最初から最後まで楽しめる初音鮨


いかがでしたか?
美味しさはもちろん、独自のパフォーマンスで楽しませてくれる初音鮨をご紹介しました。
予約待ち数ヶ月先は当たり前の人気店なので、ご予約はお早めに!


<スポット情報>
初音鮨 (はつねすし)
住所: 東京都大田区西蒲田5-20-2
電話: 03-3731-2403

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