自宅で楽しめる! カフェレストラン『goodspoon』の濃厚な「ブッラータチーズ」の魅力とは?

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 近年、SNSを中心に話題沸騰中の「ブッラータチーズ」ってご存知ですか? モッツァレラ生地で作った巾着袋の中に、生クリームと細かいモッツァレラである“ストラッチャテッラ”を包んだ鮮度が命のチーズで、バターのように濃厚な味わいが楽しめます。

 中でも人気を集めているのが、カフェレストラン『goodspoon』のブッラータチーズ。これまで店内でしか味わえなかったほんのり甘くてクリーミーなブッラータチーズが、5月1日よりお取り寄せでも楽しめるようになりました!

ブッラータチーズの「ボロネーゼパスタ」を楽しめるセットが絶品!

『goodspoon』のブッラータチーズは、生乳本来の成分や美味しさをそのままチーズにするため、国内の提携牧場から直送された低温殺菌牛乳を使用し、完全無添加で仕上げています。できたてを即冷凍したものが届くので、自宅でも新鮮なまま味わうことができますよ。

 オンラインストアにはブッラータチーズのほかに、『goodspoon』の人気メニューである「ブッラータチーズ ボロネーゼパスタ」が再現できるセットも! さらに、おやつやお酒のアテにもぴったりな「チーズテリーヌ」も登場しています。

 また、モッツァレラチーズやリコッタチーズなども今後発売予定だそう。なかなか外出できない今、自分へのご褒美として、お取り寄せを楽しんでみてはいかがでしょうか。

●DATA

goodspoon online store

https://shop.goodspoon-online.com/

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  • 食楽web

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