米どころ新潟！！実はラーメン県…？！

新潟といえば「お米」「日本酒」米どころのイメージが強い県。実は新潟はお米だけじゃないんです！！今回は、新潟の絶品ラーメンをご紹介します♪

背油ちゃっちゃ系「杭州飯店」

太麺と背油たっぷりのラーメン！
これだけ脂があるのに、あっさりしていてどんどん食べられる♪
何もつけなくても、しっかり味付けしてある餃子もオススメ！

店主の「いらっしゃいませ、どうぞどうぞ」の声と采配も癖になるお店！

＜スポット情報＞
杭州飯店（コウシュウハンテン）
住所：新潟県燕市燕49-4
電話： 0256-64-3770

その名の通り、ヤミツキになる麻婆麺。
辛さとチーズのまろやかさがたまらない一品！

＜スポット情報＞
とらまる
住所：新潟県新発田市中田町1-1619-1
電話： 0254-23-0311

店名からもわかるように、荒川の人気店。
「あ」あらかわではみんな
「し」しっている
「ら」らーめん

店主のセンスを感じる（笑）ラーメン屋さん。
味噌ラーメンが看板メニュー！

＜スポット情報＞
荒川らーめん魂あしら（【旧店名】どさん子荒川店）
住所：新潟県村上市切田1217-6
電話： 0254-62-2291

あしらの姉妹店、赤シャモジ。
駐車場はいつも車でいっぱいな人気店！
クリーミーなスープでいただく「つけめん」がお気に入り！

＜スポット情報＞
赤シャモジ
住所：新潟県新発田市横岡415-1
電話： 0254-33-3277

豚骨ベースのまったりとした味わいのラーメン。
テーブルにある壺の中には、ニラとキムチがたっぷり！！
お好みでトッピングして召し上がれ♪

＜スポット情報＞
麺楽本店（メンラク）
住所：新潟県胎内市久保田347
電話： 0254-44-7761

新潟のラーメンはいかがでしたか？
まだまだ紹介しきれないラーメンがたくさん！
お米のイメージが強い新潟ですが、実はいろんな種類のラーメンがあるんです♪

新潟に行く際は、是非ラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。