お家に"そうめん"余っていませんか?美味しく食べきるレシピ8選

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夏の終わりごろになると困る、余ったそうめん!もう麺つゆで食べるのには飽きてしまった!他の味や食感を楽しみたい場合はこれがおすすめ!そうめんで意外なあの食べ物を作りましょう♪

夏の風物詩、そうめんが余ってしまったら?

 

 

夏のお中元の定番商品「そうめん」。

蒸し暑く食欲が低下する夏には大助かりの食品ですが、毎回そうめん汁で食べるだけでは飽きが来てしまうのも事実!乾物とはいえ空気に触れると酸化が始まるので、食べきらないと味が落ちてしまいます。

 

この時期ちょっぴり主婦を悩ませる、あまったそうめんの処理問題。

今回は飽きずにおいしく夕ご飯の一品に!

そうめんのいろんな使い方をご紹介します。

 

そうめんを代用してあんなものを作っちゃおう♪おいしいレシピ

 

 

そうめんも小麦粉からできているので、麺のまま食べるだけでなく小麦粉からつくるチヂミやピザの生地に代用が可能♪

いわゆる「粉もん」と言われる料理に使うことが可能です。

また麺として使っても味を変えてしまえばまたおいしく感じられるもの♡

 

そうめんがピザ生地に変身!そうめんピザ

 

出典:www.pinterest.jp

 

そうめんピザはテレビで紹介されてからすでに有名になりすぎたレシピです。

もしまだ試された事がなければぜひ一度お試しくださいね♡

 

ゆでて余ったそうめん、ピザの上に乗せたい材料さえ家にあれば、ちょちょっと作れる優れもの♡子供のおやつにも活用ですそうです。

 

レシピ:そうめんピザ

 

そうめんチヂミはおつまみにもグッド

 

出典:www.pinterest.jp

 

混ぜる材料を変えれば、韓国風にチヂミを作れます!

おつまみにもイケますよ。

おいしく綺麗に焼くコツは、材料と混ぜる前にそうめんを短く刻むこと!

ポン酢や醤油と酢、ラー油をつけていただきましょう。

 

レシピ:そうめんチヂミ

 

お好み焼きにも代用可能!そうめんお好み焼き

 

出典:www.pinterest.jp

 

和風に仕上げたらお好み焼きにも大変身♡

通常のお好み焼きよりも表面かりかりのおいしい食感が楽しめますよ。

 

レシピ:そうめんお好み焼き

 

そうめんサラダでサッパリおいしく

 

出典:www.pinterest.jp

 

麺として使用するものの味を変えるなら飽きがこなくておいしく食べられそう♡

スパゲッティーサラダの要領でそうめんサラダを作りましょう。

マヨネーズの味が万人受けするお手軽一品です。

隠し味に麺つゆを少しいれても和風そうめんサラダになっておいしいですよ。

 

レシピ:そうめんサラダ

 

そうめん入れてフルーツサラダ

 

出典:cookpad.com

 

グレープフルーツとドレッシングでおもてなしにもぴったりのフルーツあっさりサラダ♡

夏の食欲が落ちている時にも食べれちゃう、さわやかサラダです。

 

レシピ:そうめんフルーツサラダ

 

そうめんでジャージャー麺

 

出典:www.pinterest.jp

 

肉みそが食欲をそそるジャージャーそうめんはいかがですか?

甘辛く煮たひき肉を上に乗せるだけでも十分美味しいですが、温泉卵、多めのねぎ、千切りしたキュウリ、赤玉ねぎのスライスなどを乗せてシャキシャキとした食感を楽しむのもまたおいしい♡

 

レシピ:そうめんジャージャー麵

 

デザートにも使える!そうめんでお団子?

 

 

なんとそうめんでスイーツまで作れるので驚き♡

小麦粉で出来ていることを利用してお団子の生地を作りましょう。

あとはトッピング次第で色々楽しめますよ。あんこ、きなこ、ホイップクリームなどお好みの味に合わせてトッピングしてください。

 

レシピ:そうめんお団子

 

タラコスパゲッティをそうめんで作ろう

 

出典:cookpad.com

 

スパゲッティを食べたいけれど買い忘れた!という場合もそうめんで代用が可能です。

例えばみんな大好き和風たらこスパゲッティもそうめんで作ってしまいましょう!

ゆでる時間の短縮にもなり一石二鳥です。

 

レシピ:そうめんでタラコスパゲッティ

 

 

このレシピを試すためにさらにそうめんを買いたくなっちゃいそう!?

とびきりおいしそうなレシピばかりですね!

しかも冷蔵庫にあるものばかりで簡単にできるのが嬉しい♡

主婦の知恵として覚えておきたい知恵ですね♪

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